Aux portes d’Avignon, à quelques minutes du Palais des Papes, laissez-vous tenter par cette bastide provençale de 1850. Dans un magnifique cadre de verdure, cette demeure de charme vous propose une cuisine à base de produits du terroir, revisitant subtilement la tradition provençale. Les gourmets seront ravis !
Informations pratiques
Ouverture
Ouvert: pour le restaurant: du lundi au vendredi inclus, au déjeuner et au dîner hors jours fériés. pour le spa: du lundi au vendredi inclus de 10h à 12h et de 14h à 16h
Terrine de foie gras de canard mariné et cuit à l'auberge
Filet de rouget en croûte d'agrumes et petits légumes au pistou
Ananas rôti à la vanille, fruits de la passion façon île flottante, glace au rhum
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Programme
7
2 personnes
Une nuit
Une nuit en suite "Junior", avec salon, terrasse ou balcon, spa avec bains à remous et douche séparés, vue sur le jardin
Un dîner
Un petit déjeuner
Un accès libre au spa : piscine intérieure, hammam, sauna, spa avec bains à remous (hors soin)
Un verre de bienvenue
Privilège
-10% sur les nuits supplémentaires réservées auprès de l’hôtelier
Le spa est ouvert de 9h à 1h
Offre valable hors période du festival d'Avignon (juillet) et jours fériés
Le dîner ne comprend pas de fromages ni de boissons
Arrivée : départ à convenir avec l’établissement
Exemple de menu
Prélude Gourmand
Rigatonis d'artichaut, fois gras et truffe, velouté d'artichaut en barigoule
Noix de Saint-Jacques à la coque aux aromates et fines herbes
Dos de biche mariné et poêlé meunière, petit jus de cuisson façon poivrade à l'épine-vinette
Praliné et opalys roulés d'un biscuit sans farine, framboise, orange et basilic
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Plus d’informations sur Auberge de Cassagne & Spa
Informations pratiques
Ouverture
Ouvert : pour le restaurant: du lundi au vendredi inclus, au déjeuner et au dîner hors jours fériés. pour le spa: du lundi au vendredi inclus de 10h à 12h et de 14h à 16h
Restaurant référencé dans le guide MICHELIN et 2 Toques dans le guide Gault & Millau
reconnu Maître Restaurateur
À proximité :
palais des Papes, pont d'Avignon, Châteauneuf-du-Pape
Echange et prolongation gratuits et illimités
11
Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité.