Restaurant affilié à la marque Abrasador, où l'on sert depuis plus de 30 ans de la viande de veau et des produits ibériques provenant de l'élevage familial situé à Menasalbas (Tolède). Le fait de disposer de son propre élevage permet à Abrasador d'intervenir à chaque étape du processus de production de la viande. On y trouve également des salades, des légumes, des plats typiques de la région et du poisson du jour.